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 2018年2月 

寒い日が続いていますが、お変わりございませんか?
温かい飲み物でリラックスしたりお風呂にゆっくり浸かり、疲れをためないようにしたいですね。
保険の見直しのご案内も、送らせていただいています。お気軽にご連絡下さい。

入浴


もっとカレーを楽しもう!


☆栄養満点で健康増進。
ルーを入れる時は、火を止めてから、煮汁が80度ぐらいに下がった時に入れると均一に溶けだしなめらかになります。

☆付け合わせ、盛り付けも工夫しよう。

酢のものを一緒に食べたり、卵・肉など後のせしてもいいでしょう。

お勧めの隠し味

甘み: バナナ、リンゴなどの果物やジャム
辛み;唐辛子やブラックペッパー、豆板醤
苦味;ビターチョコレート、インスタントコーヒー、
すりおろしたゴーヤ
コク;オイスターソース、無糖チョコレート、無糖ココア
赤ワイン、バター、おろしニンニク、おろし生姜
酸味;レモン汁、お酢、ヨーグルト、トマト
風味;麺つゆ、焼き肉のたれ
香り;カレー粉

カレーライス
カレーライス